そうめんはこう食べる韓国風レシピ 「おいしそう」

簡単に調理できて、

おいしく食べられるそうめん。

つけ汁やタレを変えれば、

味の変化を楽しめるので、

飽きることなく食べられます！

しかし、

いろいろなアレンジをしても、

和風の味付けになりがちですよね。

ヤンニョムで味付け！韓国風そうめん

korean_kitchen_junさんが、

Instagramで公開したのは、

韓国人の夫が作る韓国風そうめん

『ビビン麺』のレシピ。

味付けに使われたのは、

韓国では定番の合わせ調味料である、

ヤンニョムです。

甘辛い味付けがクセになりそうな、

そうめんのレシピをご紹介します！

まず、ゆで卵を作ります。

次に、上記『A』の材料を合わせて、

ヤンニョムを作ります。

魚醤がない場合は、醤油で代用してみてください！

水を沸騰させ、そうめんをゆでます。

待っている間に、キュウリとゆで卵を切って、

飾りの準備をしておきましょう。

ゆで上がったそうめんを冷水で締めたら、

ヤンニョムと混ぜて、お皿に盛り付けます。

最後に、キュウリとキムチ、

ゆで卵をトッピングしたら完成です！

レシピを見た人からは「さっぱりしていて、おいしそう！」

「夕飯に作ってみます」との声が寄せられています。

そうめんではめずらしい、

韓国風のレシピ。

韓国料理に使われるヤンニョムが、

そうめんと混ぜておいしく食べられるのは大発見ですね。

お好みの野菜や肉などをトッピングに加えても、

いいかもしれません！

気になった人は、ぜひ試してください。