しなやかな血管のために

摂取すべき栄養素とは

しなやかな血管を目指すためには、

普段の食生活において特に

カリウムやタンパク質、カロテン、

そしてDHA（ドコサヘキサエン酸）と

EPA（エイコサペンタエン酸）などの

栄養素を積極的に摂取することが重要です。

大豆製品やイモ類、

あるいは野菜や果物に多く

含まれているカリウムは、

体内の塩分を外に排出して

血圧を降下する作用があります。

したがって、

カリウムが多く含まれている

かぼちゃやほうれん草、

枝豆などを前向きに摂取して、

リンゴやバナナなどの果物を

日常生活に取り入れることで

高血圧を予防してしなやかな

血管づくりに役立ちます。

また、

タンパク質も強い血管づくりに

役立つ栄養素であり、

新鮮な肉料理やサンマやカツオなどの

魚類には、

良質なタンパク質が豊富に含まれていますので、

血管を強化して生活習慣病を

予防する為にも有用な食品です。

一般的に、

不健康な食生活によって

生じた活性酸素は、

血管を内側壁から傷つけて

ダメージを与えますが、

かぼちゃやトマトなど緑黄色野菜に

含まれるカロテン成分は、

抗酸化作用を持つ栄養素であり、

血管のダメージを軽減する効果が期待できます。

さらに、

マグロやアジなど青魚に含まれる

DHAやEPAは、

オメガ3系脂肪酸と呼ばれており、

血管をしなやかに保つ補助的な

役割を有していますので、

普段の食生活で積極的に摂取するように意識しましょう。

まとめ

これまで、

血管に良く作用する食事内容などを

中心に解説してきました。

年齢を重ねると血管も徐々に衰え、

硬くなり弾力を失っていきますが、

年齢以外にも血管老化に

影響を与える要因として、

生活習慣の不規則な乱れと

塩分の過剰摂取などの要素が挙げられます。

しなやかで健常な血管を保つためには、

健康的な食生活を確実に

身に付けることが大切ですし、

特に血圧が高い高血圧の状態は

血管への大きな負担となるために

日々の食生活において減塩を

心がけることが重要なポイントとなります。

強くしなやかな血管をつくるために、

毎日の食生活のなかで減塩する以外にも、

カリウムやカロテン、タンパク質、

DHA・EPAなどの成分を積極的に

摂取するように認識しておきましょう。

＜参考：甲斐沼 孟先生より＞





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